狗肚老（寻味上海，品味老字号美食）

狗肚老，作为上海的一家老字号餐馆，已有数十年的历史。其独特的菜品和独特的味道吸引了无数食客前来品尝。本文将围绕狗肚老展开，介绍其美味经典，探究其历史传承。相传源自名厨狗肚老这个名字有着独特的来历。相传，当年在这家餐馆创办之初，有位名厨为了表达对上海食客的感谢之情，精心烹制了一道美味佳肴，...